Chi Siamo
Birreria Corsica 59 è un locale dove i clienti possono trascorrere attimi piacevoli con le persone care all'insegna dell'ottimo cibo e del divertimento.
All'interno della nostra birreria tutto è curato fin nei minimi dettagli, a partire dagli arredi scelti con enorme attenzione.
Dalle luci che creano l’atmosfera giusta fino alla scelta musicale: pensiamo a ogni aspetto che può contribuire a rendere l’esperienza presso il nostro locale davvero straordinaria.
Le birre e i vini presenti nel nostro listino possono accontentare tutti i gusti. Per quanti preferiscono invece i cocktail, il personale che lavora dietro al bancone si dedica alla preparazione di creazioni classiche, così come di alternative molto originali.
Nell'ottica di accompagnare ogni bevanda in maniera ottimale, prepariamo stuzzichini vari, che includono anche pietanze particolari come le palline di alghe.
Il nostro listino comprende panini gourmet, ricchi club sandwich, succulenti hamburger e persino esotici maki.
Chi preferisce scoprire sapori regionali invece può assaggiare le pinse, focacce romane preparate a regola d’arte.Gli ingredienti che utilizziamo sono selezionati dopo un’accurata cernita dei migliori marchi. Preferiamo usare materie prime fresche e di stagione, nonché puntare su allevatori e coltivatori che riescono a valorizzare le peculiarità del loro territorio.